أصابع البطاطا الهندية

bushra 🌷 @bushra87
الخطوات
- 1
نضع السميد والزيت والماء في وعاء على النار حتى تتشكل عجينة تقريبا
- 2
نهرس البطاطا ونضعها فوق السميد المحمص ونلقب مع تشكيلة البهارات حتى تتكون عجينة لا تلتصق نشكل اصابع ونضعها في الفريزر لمدة 10 دقايق
- 3
نغمس الاصابع بالطحين وفي زيت حار نضع البطاطا ولا نحركها ابدا ونتركها حتى تزهر وبعدها نقلبها
- 4
ملاحظة مهمة الزيت يجب انا يكون حامي وعدم وضع كمية كبيرة داخل الزيت حتى لا تفرط حبات البطاطا
- 5
وتقدم مع كاتشاب او مايونيز وبالعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
أصابع البطاطا الهندية المقرمشة أصابع البطاطا الهندية المقرمشة
انا ضفت بعض الاضافات لضبطت وصارو مقرمشين روزانا -
-
-
اصابع البطاطس الهنديه المقرمشه 👌 اصابع البطاطس الهنديه المقرمشه 👌
#طبخات #غداء #وصفات #وصفات_بالبطاطا #لذيذ #سهل #اكلات_سهله أمل العنزي ... 🇸🇦 -
صرر البطاطا الهنديه صرر البطاطا الهنديه
الوصفه اليوم من المطبخ الهندي لكن انا اخترت هاد الشكل في تشكيل العجينه لانه عاجبني والحشوه من المطبخ الهندي الذي يعتمد على التوابل الحاره وا على توابل الكركم والكمون ونكهة هالوصفه لذيذه وريحتها شهيه لوجود بهار (( الجرام او غرام ماسالا )) الغنى بالنكهات الذي حضرنا مسبقآ واليكم المقادير وطريقة التحضير . مطبخ عبير بوشة -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6526161
التعليقات