مقروط العسل لابن بريم
ناجح من اول تجربة👌
انا من محبي المقروط ولم اجرب طبخه أخاف الا أنجح فيه ولما رأيت وصفة بن بريم قررت تجربتها وهي وصفة ناجحة أنصح المبتدءات بتجربتها 👍
مقروط العسل لابن بريم
ناجح من اول تجربة👌
انا من محبي المقروط ولم اجرب طبخه أخاف الا أنجح فيه ولما رأيت وصفة بن بريم قررت تجربتها وهي وصفة ناجحة أنصح المبتدءات بتجربتها 👍
الخطوات
- 1
في جفنة نضع السميد ونضيف له كيلة ليذام وقرصة الملح نخلطو جيدا ونحكو مليح بين يدينا حتى يتداخل الكل مع بعض
- 2
نتركه يرتاح يوم كامل أو ليلة كاملة حتى يتشرب جيدا و بعد نضيف إليه بياض البيض ونخلطو مليح حتى يدخل كل البياض في السميد نتركه على جنب
- 3
ونحضر الحشو الغرس نضيف له شوية زبدة طرية و شوية ما الزهر نعجنوه جيدا حتى يصبح طريا وسهلا للاستعمال
- 4
نشكله على شكل حربوش صغار ونضعها جانبا
- 5
ناخذ السميد ونضع القليل منه في اناء واسع ونضيف له القليل من الماء الممزوج بماء الزهر و نجمعه بأطراف الاصابع فقط نفتلوه باش ما يتعجنش
- 6
نجمعه العجين ونشكل حربوش نضغط عليه في الوسط ونضع فيه التمر
- 7
نغلق الفتحة جيدا و نسوي الأطراف باليد ونبدأ بقطعه على شكل مقروطات أو بالطابع
- 8
- 9
نحضر مقلاة ضروري تكون عميقة و نضع فيها زيت غزير لما يسخن جيدا نضع حبات المقروط فيه بعد نضجها ننزعها ومباشرة ندخلها في العسل
- 10
- 11
- 12
وشهية طيبة
وصفات مشابهة
-
-
مقروط المقلة المعسل مقروط المقلة المعسل
مقروط معسل الجزائري يقدم مع الشاي ذوق و بنة لا تقاومنحضره في الأعياد و المناسبات و الأفراح
-
-
-
مقروط مرمل ومعسل حتى للقلب مقروط مرمل ومعسل حتى للقلب
الوصفة التي يحبها كل الجزائريين كبار و صغار
-
مقروط معسل و طري الله الله اممممم 😍😍😍 مقروط معسل و طري الله الله اممممم 😍😍😍
#كوكباد_بريميوم #حلويات_العيدوصفة امي ربي يعطيها الصحة و يشافيهانا و يطول في عمرها
-
-
-
مقروط معسل الجزائري مقروط معسل الجزائري
هو من حلويات تقليدية الجزائرية و يقدم في المناسبات و الافراح
-
-
-
مقروط مرمل معسل يذوب في الفم مقلي ومحشي بالغرس مقروط مرمل معسل يذوب في الفم مقلي ومحشي بالغرس
#قاطو_العيد مقروط مرمل معسل يذوب في الفم (مقلي) محشي بالغرسنوعية سميد متوسط تكون نوعية جيدةيجب أن يأخذ قدر كافي من تشماخيقلى في زيت غزيرة حتى تتغطى حبة المقروط
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (10)