يفتح الفرن على درجه حراره ٣٥٠

في وعاء تخلط جميع المكونات معا ويقسم الخليط الى قسمين

تدهن أكواب الصغيره بالزيت و يوضع نصف الكميه من الخليط في الأكواب

يدخل القسم الاول الفرن من تحت درجه حراره ٣٥٠ لمده ١٥ دقيقه

توضع جميع مكونات الحشوه ما عدا القشطه وتخلط وتوضع في قدر على النار حتى تغلي

توضع القشطه وتحرك بسرعه وترفع عن النار ثم توضع فوق الطبقه الاولى من الخليط

تترك لتبرد قليلا ثم توضع الطبقه المتبقيه من الخليط البسبوسه و يتساوى

تدخل الفرن درجه حراره ٣٥٠ لمده ٢٠ دقيقه ولا يفتح الفرن الا بعد ١٠ دقائق

تخرج البسبوسه من الفرن و تترك لتبرد

يوضع في قدر مكوّنات الشيره و تغلي لمده ١٠ دقائق

يوضع الشيره فوق البسبوسه و يقدم بارد 🙏🏻✨