شارك

المكوّنات

  1. مقادير اللحمه:
  2. كيلولحمه مفرومه
  3. 1بصله كبيره مفرومه ناعم
  4. نص كوب بقدونس مفروم
  5. نص كوب كعك مطحون
  6. 1بيض
  7. 2 حصتوم مهروس
  8. ملعقه صغيرهقرفه
  9. ملعقه كبيرهبهار مشكل
  10. حسب الرغبةملح وفلفل اسود
  11. مقادير الصوص:
  12. كوبطحينيه
  13. كوبلبن زبادي
  14. نص كوب عصير حامض
  15. 1فلفل حار
  16. حسب الرغبةملح وفلفل اسود
  17. 2 كوبماء
  18. 3 حبات بطاطا
  19. زيت لقلي البطاطا

الخطوات

  1. 1

    اولا نحضر اللحمه نضع البصل والتوم والبقدونس والكعك والبيض

  2. 2

    ثم نضع البهارات

  3. 3

    ثم نخلطهم جيدا مع بعض

  4. 4

    ثم نشكلهم أصابع صغيره ونضعهم في صينية الفرن مدهونة بالزيت

  5. 5

    ثم ندخلهم فرن حار حتى ياخذوا لون

  6. 6

    ثم نقطع البطاطا أصابع ونضع ملح وبهار اسود

  7. 7

    نقلي البطاطا في الزيت لتاخذ لون ذهبي

  8. 8

    نجهز الصوص نضع كل المقادير مع بعض

  9. 9

    ونخلطهم ليمتزجوا

  10. 10

    نضع البطاطا واللحم في صينية الفرن

  11. 11

    ثم نضع الصوص

  12. 12

    وندخلها الفرن لمده ربع ساعه ثم نشيلها وتقدم مع الخبز

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Abby_cuisine
Abby_cuisine @cook_4124232
نُشرت في
حسابي على الانستغرام @abby_cuisine
ام لأربعة اولاد وأخصائية بشره وتجميل ولكن من هواياتي الطبخ تعرفت على عدة مطابخ عالميه اثناء اقامتي في الولايات المتحدة الامركيه دخلت دورات في الطبخ لأحضر لأولادي ما يحبونه فأصبحت مغرمه في المطبخ ❤️واتابع عدة برامج لطبخ عالميه وعربيه أصبحت احضر الطعام لاصحابي في الحفلات والمناسبات فذلك يدخل السعاده لي 😀وأحب ان أغير في الوصفات على ذوقي لا أتقيد بوصفه محدده فالطبخ هو فن من الفنون فهو لوحه فنيه أشكلها على ذوقي فأحببت ان انقل خبرتي البسيطه وهوايتي لمن يرغب في تعلمها ففتحت صفحه لي على الانستغرام abby_cuisine وأعجبتني فكرت شهيه فأحببت المشاركه في الموقع وأتمنى ان تعجبكم الوصفات مع تحياتي 🌺🍀🌹
اقرأ المزيد...

التعليقات (5)

fatmahadel
fatmahadel @cook_4439381
وصفاااتك رائعة جداً 😍😍👏🏻

وصفات مشابهة