اولا نقوم بسلق صدور الدجاج

نقوم بتقطيع الباذنجان والبطاطا والطماطم. والبصل لحلقات ونقوم باضافت الملح لها ثم نقوم بقليها كل مكون على حده ملاحظه الطماطم نضع زيت قليل في المقلاه عند قليها

نقوم بطبخ الرز بمرق صدور الدجاج مع اضافه الملح والبهار

عند الانتهاء من جميع الخطوات السابقه نقوم بجمع المكونات بقدر بوضع صدور الدجاج اولا بعد. تقطيعها وبعد ذلك نضيف البطاطا ثم الباذنجان ثم الطماطم ثم البصل ونضع الارز فوق المكونات ونكبس الارز بايدينا ليتماسك مع المكونات ثم تقلب في صينيه عند التقديم وصحتين