يخفق البيض والحليب والفانيليا والخميرة

يضاف الدقيق ويقلب جيداً

تسيح الزبدة في الصاج ثم نضع مغرفة من الخليط ويقلب من الجهتين على الصاج وهكذا حتى ينتهي المقدار

تفرد كل قطعة ونضع عليها النوتيلا ثم الفواكه وتطبق وتقدم