الخطوات
- 1
نحضر بصلة من البصلتين ونقطعها قطع صغيرة جدا ونضيف لها الفلفل الأسود والقليل من الملح ونحشي بيها الفرخة
- 2
بعد ذلك نحضر قدر فيه الماء ونضع فيه البصلة الثانية نقسمها 4 ارباع, الملح, الفلفل الأسود, قرنفل, الزيت, الهيل والثوم ونضعهم على النار
- 3
بعدما يغلي القدر نضيف الفرخة في قدر، نترك الفرخة تطبخ لمدة بحيث لا تنضج جيدا
- 4
ندهن الفرخة بالخردل والزيت (أو الزبدة) نرش بالقليل من الزعتر ونضع حول الفرخة قطع طماطم
- 5
بعد ذلك نضع الفرخة في الفرن وندعها تكمل نضوجها، تقدم مع البطاطس المقلية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
خضار بالفرن خضار بالفرن
انا سميتها خضار بالفرن ...بحلب اسمها لحمه بالفرن وبحمص كواج كتير سهله وكتير لذيذه واكيد مفيده 😁 أم خالد -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/680258
التعليقات