ثلاث اربع الحليب نضعه على الحليب ونضيف السكر

في الربع الباقي البارد من لتر الحليب، نذوب كمية النشأ.

بعد أن يغلي الحليب، نضيف مزيج الحليب مع النشأ بشكلٍ تدريجي، ونستمر على التحريك باستمرار

نهدئ النار على الحليب، ونستمر بالتحريك مدة دقيقتين، حتى يتماسك المزيج جيداً.

الآن أصبح السحلب جاهزاً، نصبه في أكواب التقديم، ويقدم ساخناً، ونضع على وجه كل كوب سحلب، من المكسرات وبالعااافيه ❤️❤️