نسلق اللحمه نصف سالقه

نحط سمن نقلى البصله فيها ونقلب لغيط ما تحمر ونحط مكعب المرق ونقلب

ثم بعد ذلك نحط الملح والفلفل نحط الطماطم لمه تتسبف نحط شويه مايه لمه تغلى نحط الباميه

ثم بعد ذلك نجيب طاجن نحط فيه ملعقه صغيره ذبده نحط اللحمه المسلوقه نحط الباميه المستويه ثم نحط فى الفرن لمده ربع ساعه وبالهناء والشفاء