الهريس بالدجاج
Kholwd Fahad @cook_14827334
الخطوات
- 1
يغسل الهريس وينقع بماء دافي جداً من 5 لـ12 ساعه
- 2
يقطع البصل صغير ويحمر بقليل من السمن او الزيت وتوضع نصف دجاجه بالعظم ولتر ماء ومكعب مرقة دجاج وتترك حتى تنضج تماما
- 3
نزيل العظم من الدجاج ونرجعه للقدر ونضيف الهريس ونقفل عليه بقدر كاتم نصف ساعه
- 4
بعد نصف ساعه نفتحه ونقلبه ونضربه بمضرب الهريس ونرجع نقفل القدر
- 5
بعد نصف ساعه نرجع نفتح القدر ونضيف الملح ونشوف الهريس لو باقي ما نضج نرجع نقفل عليه القدر لان بعض انواع الهريس تحتاج وقت طويل بالطبخ
- 6
بعد ماينضج نضربه كويس بمضرب الهريس او بالمضرب الكهربائي يوضع على الوجه السمن الطبيعي وبالعافيه
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
طريقة عمل حساء الهريس بالدجاج طريقة عمل حساء الهريس بالدجاج
شوربة لذيذة وخفيفة، يُطهى فيها القمح مع الدجاج، مكعبات الجزر والكزبرة الخضراء. لونها وطعمها رائعين.
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6901233
التعليقات