بشاميل
بشاميل علئ اصوووولها
عملتلكم وثائقي عن البشاميل😂خطوه بخطوه
الخطوات
- 1
تسلق المعكرونه مع ملح وملعقه كمون مطحون وتترك حتى تنضج
- 2
علئ المقلاه تحطوا زيت وتقلوا البطاطس وبعده البصل مع الثوم
- 3
بعد م ينضج البطاطس والبصل تحطوا عليه ملح وفلفل اسود ويترك جانبا
- 4
تعملوا البشاميل في كاسرولا تذوب الزبده وتضاف لها الدقيق ويحرك حتى يذوب تماما بعدين تضيفوا الحليب وتحركوا بأستمرار ومن ثم تضيفوا للملح والفلفل وتحررركواااا حتى يثقل الخليط وتضيفوا له جبنة بوك حوالي كأس وتحرركوا
- 5
بعد م تنضج المعكرونه وينشف الماء تماما تقسموها لنصفين النصف الاول توزعووه بصينيه وترشوا عليها بشوية فلفل اسود مطحون
- 6
بعدين توزعوا عليها البطاطس والبصل
- 7
وشرائح الطماطم
- 8
وتوزعووا التونه علئ شرائح الطماطم
- 9
تقسموا البشاميل لنصفين نصف يتوزع عالتونه والنصف الاخر تتركوه لاننا بنحتاجه كتغطيه
- 10
تتذكروا اننا تركنا نصف من المعكرونه الحين جاء وقتها.تحطوها فوق ↓البشاميل يعني يصير معكم قسمين من البشاميل قسم بالوسط وقسم على الوجه وتخلطوه بنصف الجبنه اللي بقيت ويوزع كطبقه نهائيه↓
- 11
واخييييرا 😂😂تدخل الفرن من الاعلئ والاسفل طبعاً الفرن يكون مشتعل مسبقا♨بعد م تنضج تقدم مع البصل المقلي والليمون والكزبره
- 12
عوافيي عليكمم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات