يتم طحن الخبز بالطحان اوخلاط العصير بحيث يصبح فُتات ووضع الهيل عليه

ثم يتم وضعه في كيس او قدر او صينيه ووضع الزيت عليه بالتدريج مع التحريك للخبز باليد حتى يمكنك اخذ قبضه من الخبز ويصبح كتله واحده في يدك فإذا اصبح كذلك فهو تمام ..

توضع نصف كمية فتات الخبر في صينيه وتكبس جيداً ثم يتم تقطيع الموز لشرائح رفيعه نوعاً ما ووضع كل الشرايح بجانب بعض حتى يتم وضع الحشو لكامل الصينيه ..

بعد ذلك توضع الطبقه الاخري ويتم الكبس قليلاً ثم يتم ادخالها الفرن من الاسفل حتى تتقمر وتصبح مقرمشه وبعد ذلك من الاعلى حتى تحمر ووضع الشيره اخيرا وبالعافيه ..
#وردة_الجوري،🌹