كبة شامية
ام فهد ومحمد @cook_13427949
الخطوات
- 1
ننقع البرغل بالماء كل كاس برغل يحتاج 2/1 كاس ماء واذا حسينا العجينة ثقيلة نزيد ماء ونفرم بصلة ونحضر اللحم المفروم مع البهارات حتى ينضج
- 2
نخلط البرغل مع الملح والكمون واللحم المفروم والبطاطا ونفرمهم بماكينة اللحم مرتين
- 3
ثم نشيل قطعة فرم اللحم ونضع قالب الكبة بالماكينة ونضع العجينة فيها ونختار حجم الكبة حسب الرغبة
- 4
ونحشيها باللحم المفروم ونضع ماء بزبدية نبل يدنا فيه عشان ماتلزق العجينة باليد
- 5
ثم نحمي الزيت جيداً ونقليها وبالعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كبة شامية مقلية كبة شامية مقلية
الكبة من اطيب الاكلات الشامية واقدمها لذيذة جداااا وشهية وطريقتها مفصلة رح اكتبها بالتفصيل .
-
-
كبة نيية شامية كبة نيية شامية
#_وصفة_كبة_شامية_لذيذة_تسويها_كل_ست_شاطرة_وذكية_مقبلات_عالسفرة_الهنية😋👍😚
-
-
-
كبة سورية مشوية كبة سورية مشوية
الحشوةفقط شحمة ودهنة من غير لحمة وقت نشويها وتكون مشبعة بلدهن غير شكل #سوريتي_هويتي
-
كبة اللبن السورية كبة اللبن السورية
#اكلات_شعبية سوريةاليوم راح نبلش مسابقة جديدة مع #اكلات_شعبية من كل المحافظات السورية، ياللا نعرف عنها لكل العالم.
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7058931
التعليقات