تبّلي قطع الدجاج بليمون وفلفل أسود وكزبرة مطحونة وليمون اسود مطحون وملح و زبادي وقلبيهم سوى.

حطي الزبدة على الصاج قطعي البصل وحطيه على الزبدة وخلي البصل يبذل، حطي عليه الثوم مع قطع الدجاج وقلبيه خليه يتحمّر من الجهتين.

افرمي الطماطم بالخلاط وحطيه على الدجاج مع الصلصة والزبادي وقلبيهم مع الدجاج حتى تندمج المكونات سوى.

حطي عليها البهارات (الملح والكاري/بابريكا/ريحاااان مجفف(سر الطعم👌🏻)/وكركم/ فلفل أسود) وخليها تنطبخ على نار هادية جداً حتى يستوي الدجاج.

اخر شيء حطي عليه البقدونس وقفلي النار وغطي القدر لحين التقديم. يتقدم مع الخبز أو الرز الأبيض وبالعافية 🍃