الكسكس الجزائري العاصمي

Oum Anis Amir @cook_15338089
الخطوات
- 1
اولا ناخذطنجرة نحطو البصل مرحى الحمص قطع الدجاج السمن والزيت والتوابل وكنصيحة باش المرق يجي خاثر نرحي حبة لفت صغيرة هذه طريقة طعام الاعراسفي العاصمة ونخلوه يتقلى مليح مليح بعدها نمرقو بالماء الساخنونخلو الدجاج يدخلو طياب
- 2
بعد ما يدخلو طياب نرميو اللفت وبعد 10 دقائق نزيدو القرعة لانها طيب بالخفونخلو كلش يطيب
- 3
في نفس الوقت ندهنو الكسكس بشوية زيت ثم نشللوه بالماء عادي ثم نقطروه ونعاودو نحلوه بشوية زيت ونفوروه التفويرة الاولى بعد ما يفور نفرغو عليه نصف لتر من الماء ونخلوه يتشرب
- 4
بعد ما يشرب نخلوه يبرد ونحلوه بشوية زيت ونعاودو نفوروه للمرة الثانية والأخيرة وبعدها ندهنوه في الاخير بالزبدة ونقدموه مع الخضر ونمرقوه بالمرق ورشة قرفة من الفوقو بالصحة والعافية
وصفات مشابهة
-
الكسكس الجزائري الكسكس الجزائري
يعني أنا خليت المقادير حسب الحاجة،ممكن كيلو كسكس،ممكن أقليعني حسب المتوفر وحسب المقتدر،ولكن عندنا كيس الكسكس،500غ أو كيلوواللحم من الأحسن قطع حجم متوسط أو كبير،على حسب المطلوب،لمناسبة أو ضيافة،أو لأفراد الأسرة،لهذا السبب لم أدقق مقادير الوصفة. امال -
الكسكس الجزائري الكسكس الجزائري
#هاذالكسكس لازم يكون موجود في المناسبات والافراح ملاك للطبخ و الحلويات -
-
-
الكسكس الجزائري (البربوشة) الكسكس الجزائري (البربوشة)
طبق تقليدي ورئيسي في اي بيت جزائري يقدم كل يوم جمعة وفي الافراح سمسومة -
-
-
كسكس جزائري كسكس جزائري
تعلمت منكثرش الماء في المرق باش تجي بنينة 😋😊 #كسكس_جزائري ام اسراء❤ و تاجوو ❤ -
-
-
-
كسكس جزائري كسكس جزائري
كسكس من تقاليد الجزائرية 100%و يعتبر من اهم الاكلات الجزائرية ويقدم في الاعياد و المناسبات و ي Missilda
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7267363
التعليقات (4)