اولا بنجيب 3 ملاعق كبيرة نشأ ونذوبها بماء نص كاسة حتى لا يظهر بالبودينج اي تكتولات ومن ثم نضيف كاستين ونص ماء ساخن مع التحريك المستمر هذا التسهيل وتسريع طبخه على الغاز

ونضع الكاكاو البودرة مع الاستمرار بالتحريك ونضع السكر وملعقتين الشوكولاتة

ونصف البسكويت بصينية ومن بعد أن يغلي البودينج ويتماسك نضع مباشرة فوق البسكويت طبقة أولى ونرص البسكوت طبقة ثانيةونضعه بالثلاجة ليبرد ويجمد

ونصنع بوينغ الفانيلا كما بالخطوة الأولى تذيب 3 ملاعق كبيرة نشأ بالحليب ونضع الفانيلا مع الحليب ونص كاسة سكرونضعه على النار وتستمر بالتحريك حتى يبدأ البلغيان ويتماسك ويغلظ

ومن ثم نخرج الصينية من الثلاجة ونصب البودينج فوق طبقة البسكويت والهنا