نبدأ بفرد خبزة التست بالفراده ثم نأخذ قالب دائري متوسط الحجم ونقطع التست الى دائرتين * كل خبزة نسوي منها دائرتين *

في مقلاه نضيف البصل والهوت دوغ والثوم ونخركهم حتى يصفر البصل ثم نضيف الصوص

نبدأ نأخذ تسته دائريه ونضيف في المنتصف ملعقة صغيرة من الحشوة مع شويه موزاريلا ونقفلها بوضع (دقيق و ماء نحركهم حتى يصبح سائل لزج) في الاطراف ونسكرها بقطعه تست دائريه اخرى

نحمي زيت للقلي ونقلي دوائر البيتزا حتى يصبح لونها قريب للذهبي (( يفضل تصفيتها في مناديل بعد اخراجها من الزيت))

وفي صينيه صغيرة نرص دوائر البيتزا ونضع من فوق موزاريلا وهوت دوغ مقطع

ندخلها بالفرن مده خمس دقائق او حتى تذوب الجبنة وتقدم 💜