طريقة التحضير نخلط بالخفاقه البيض مع السكر والفانيليا والخل لمده لا تقل عن عشر دقائق حتي يصبح لون الخليط ابيض كريمي

نبدأ بوضع الدقيق او الطحين المنخول علي دفعات مع التقليب بخفه من أسفل الي اعلي حتي نحافظ علي الهواء داخل الخليط

مع اخر دفعه دقيق نضيف البيكنج بورد ونقلب

نوزع خليط الكيك في القلب مع عدم ملئ القوالب للآخر ثم نترك ربع الكميه الخليط في البوله ونضيف عليه ملعقتين الكاكاو ونقلب جيد

نملئ باقي القوالب بخليط الشوكولاه ندخل القوالب الي الفرن علي درجه حراره ١٨٠ لمده من١٠ الي ١٥ دقيقه او حتي نغرس خله أسنان في الكيك فيخرج نظيف