الخطوات
- 1
لعمل العجين تخلط المواد معاً وتعجن بالحليب الدافي وتترك 30 دقيقة لترتاح ثم تفتح العجينة وكلما كانت خفيفة كانت اطيب
- 2
يطبخ البرياني بتحمير الشعيرية بالزيت ثم نضع الرز النقوع بالماء مدة 30 دقيقة و المصفى فوقه ونقلب نضع ماء مغلي والبهارات والملح ونتركه لينضج عند ما ينضج الرز نخلط كل المكونات من الدجاج والبطاطا والبزاليا والكشمش والجزر واللوز
- 3
عند فتح العجينة نضعها في قدر مدهون او بابركس ثم نضع خليط الرز فيها و نغلف الرز بالعجين وندخلها فرن بدوجة 150 الى ان تتحمر العجينة وتزين حسب الرغبة و تقدم الف هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
أوزي على طريقة اهل بلاد الشام أوزي على طريقة اهل بلاد الشام
الطريقة التقليدية لعمل الاوزي 🇯🇴🇵🇸🇸🇾🇱🇧 ﻋﺒﺎﺩﺓ اﻟﻘﻀﺎﺓ -
الاوزي على الطريقة الشاميه الاوزي على الطريقة الشاميه
ملاحظه:اللحم المفروم والجبنه اختياري ليس من اساس الوصفه لكن حبيت اضيفهم من عندي الاعزز النكهة 😍👌🏾 mrmar 779 -
اوزي او قوزي دجاج ورز بنكهه لذيذة اوزي او قوزي دجاج ورز بنكهه لذيذة
#صدقة_جارية #الشيف_الذهبي #جددت_وصفتي ﮼أم﮼الريم﮼ -
-
-
-
-
بلح الشام المقرمش بلح الشام المقرمش
من زمان كنت بفكر انو طريقة عمل بلح الشام صعبه خاصة ووانو ما بيعحبني اي بلح شام بسهولة فمره رحت لعند رفيقتي و شربت معها الشاي و كانت مقدمة معو طبق راااائع جدا من بلح الشام ... لما ضقتو حسيت انو دي اول مره بحياتي اكل بلح شام و انو كل بلح الشام اللي اكلتو بحياتي كان كلام فاضي فانبسطت جدا بكل قطعه منو حتى اخر رشفة من كوب الشاي و دغري طلبت الوصقة و طبقتها و يا الله كانت النتيجة مبهرة ... على طول طلبت منها انو تأذن لي انو انزلها بكوكباد علشان يستفيوا منها اكبر شريحة من الناس و عن جد وصفة رائعه و نكهة لا تقاوم و اللي ما جربها عن جد ما اكل بلح شام بتمنى تعجبكم و تنال رضاكم .هبة أسامة
-
-
قوزي الدجاج قوزي الدجاج
اليكن اخواتي العزيزات هذه الوصفه الجميله و المغذيه و السريعه و البسيطه و اللذيذه ذات المذاق الطيبحيث تعمل بطبقات الماكروناالارزو الخضار و الدجاججربوها بطريقتياتمني ان تنال رضاكم ليدي 2020 KSA
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/751164
التعليقات (5)