ارز ملون وكفتة مشوية وسجق
الخطوات
- 1
نقوم بتتبيل اللحم المفروم بملح وفلفل ونضعه في طبق ونقوم بتسخين فحم سريع الاشتعال ونحفر في منتصف الطبق ونضع بصلة مفرغة ونضع بداخلها الفحم المشتعل ونصب عليه ملعقة زيت ومع التدخين نقوم بالتغطية ونتركها لمدة 15 دقيقة ومز ثم تصبع على هذا النحو وبالنسبة للسجق نقوم بسلقه اولا وتشويحه قليلا على الشوية
- 2
بالنسبة للارز نقوم بسلق قطع الكرنب (الملفوف) الأحمر واخذ كوبين الماء منه وتسوية الارز بالطريقة المعتادة للحصول على اللون البنفسجى وكذلك تسوية الكوب الاخر من الارز باللون الاصفر الناتج عن الكركم ملعقة كبيرة
- 3
وبالهنا والشفا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
كفتة مشوية كفتة مشوية
كفتة مشوية مع وردات البطاطس#كفتةمشوية#دودوكامل
-
-
-
-
كفتة مشوية بلفرن 😋 كفتة مشوية بلفرن 😋
حبوها ابنائي جربوها ان شاء الله تعجبكم واعطوني رايكم في الوصفة😘
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7512923
التعليقات