الخطوات
- 1
نحط الفرينة (طحين) والخميرة والملح والسكر وندير شوي ماء ونزيد لخل ونكمل باقي الما بالتدريج ونلم العجينة ونعجنها تجي طرية كي تاع الشخشوخة يعني شوي جارية ملح لمدة ربع ساعة ونخليها تتخمر
- 2
بعد ماتضاعف الحجم تاع لعجين نقسمها كما الشخشوخة الحجم لي بغيتي
- 3
نسخن الزيت ونبدا نقلي نهز بالوحدة ونحلها بيدي نديرها شكل مقياسة ونقليها حتى تحمر ونقلبها وهكذا بصحتكم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
سفنج خفيف وفارغ بالسميد بالطريقه التقليدية سفنج خفيف وفارغ بالسميد بالطريقه التقليدية
#اكلات_شعبيةسفنج السميد بالطريقه التقليدية تاع جداتنا وأمهاتنا ربي يحفظهم🧓👵🧕 بدون اله عجن وبدون فرينه (طحين) وخفيف روعه
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7524190
التعليقات