نحط النواشف الفرينة (طحين) سكر خميرة والملح نخلط نضيف الزيت ونلم بالماء الدافئ ندلكها مدة دقيقتين ونخليها تختمر نروحوا للحشو

التشكيل نقطع دوائر متوسطة الحجم نطلي دائرة من الاطراف بالبيض ونحط الحشو في الوسط نجي من فوق ونغلق بالاصابع نطليهم بالبيض وندخلهم للفرن مسخن مسبقا