تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4صدور دجاج مقطع مكعبات كبيرة
  2. علبةلبن زبادي
  3. 4 فصثوم مهروس
  4. 2 ملعقة كبيرةليمون معصور
  5. ملعقة كبيرةزيت زيتون
  6. ملح حسب الرغبة
  7. 0.25 ملعقة صغيرةبهارات دجاج
  8. 0.25 ملعقة صغيرةكمون
  9. 0.25 ملعقة صغيرةفلفل اسود
  10. 0.25 ملعقة صغيرةأوريجانو
  11. 0.25 ملعقة صغيرةبقدونس مجفف
  12. 0.25 ملعقة صغيرةكزبرة ناشفة
  13. 0.25 ملعقة صغيرةزنجبيل بودرة
  14. 0.25 ملعقة صغيرةفلفل احمر حار بودرة
  15. 0.25 ملعقة صغيرةقرفة مطحونة
  16. 0.25 ملعقة صغيرةبابريكا
  17. 0.25 ملعقة صغيرةهيل مطحون
  18. مقادير السيخ
  19. أسياخ شوي منقوع في الماء
  20. قرنفلفل رومي أخضر مقطع مكعبات كبيرة
  21. بصلة حمراء مقطعة مكعبات متوسطة

الخطوات

  1. 1

    تخلط جميع المقادير مع بعضها البعض في زبدية حتى تتجانس ثم يوضع في الثلاجة حتى يتبل لمدة ليلة كاملة او ٤ ساعات

  2. 2

    تصفى الدجاج من التتبيلة

  3. 3

    يشك في أسياخ الشوي دجاج ثم بصل ثم فلفل رومي وكهذا حتى ينتهي المقدار

  4. 4

    يوضع الشواية على النار ويوضع عليها زيت والاسياخ وتترك حتى تستوي وتحمر ثم تقلب على الجهة الأخرى وتترك حتى تستوي وتحمر ثم تقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ريري بوسعيد
ريري بوسعيد @cook_9615889
نُشرت في
السعودية
هاوية للطبخ و اطبخ بكل حب لاولادي وزوجي واهلي
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة