ينظف الدجاج ويقطع مكعبات ويتبل بالفلفل الاسود ورشه بسيطه ملح وعصير ليمونه

نقطع كل الخضار قطع متساويه

نقطع البصل مكعبات صغيره جدا

نضع مقلاه على النار ونضع فيها الزبده حتى تسيح ننزل عليها البصل حتى يذبل ونضيف اليه الثوم والبهارات ثم الماجي والهضارونقلب حتى تذبل الخضار فقط

في مقلاه ذات الوجهين اقلب الدجاج بدون زيت واغطي عليه حتى يستوي بالسائل اللي يطلع منه واقلبه حتى ينشف واضعه على الخضار مع التقليب اضيف بهارات السيريه واقلب مع أضافة ملعقه كبيره. من صوص ورشستر وملعقه من صوص التوابل الايطاليه واقلبهم مع بعض

أطفئ الغاز على الخضار واخلطهم ع جنب

اسلق المكرونه كالمعتاد مع مويه وزيت ورشة ملح وما اخليها تستوي بالمره

اصفي المكرونه واحطها بجاط كبير وغويط وانزل عليها الخضار

اخلط الصوص الفرنسي مع صوص جوانح الدجاج الحار وأنزله على السلطه واقلبها مع بعض

انقل السلطه في صحن التقديم وازينها حسب الرغبه وبألف عافيه