رقاق باللحمه😊😊

11 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيسرقاق (جلاش)
  2. 0.25 كيلولحمه مثرومه ناعم
  3. 1بصله
  4. 1 فص ثوم.
  5. جبنه مبشوره اي نوع شيدر او قشقوان
  6. زيت ذره..وزبده
  7. كوبحليب
  8. 1 بيضه
  9. رشه ملح
  10. رشه فلفل اسود
  11. رشه بهار

الخطوات

  1. 1

    قبل التحضير بساعتين نخرج الجلاش من الثلاجه ونتركه بكيسه نقوم بتحمير البصل والثوم مع اللحمه ونضيف الفلفل والملح والبهار

  2. 2

    ثم نقوم بدهن الصينيه ونقطع رقائق الجلاش حسب طول الصينيه نقوم باضافه شريحتين من الرقاق وندهنها بالزبده

  3. 3

    ثم نقوم باظافه كل شريحتين وتدهن بالزبده حتى نكمل نصف كميه الرقاق ثم نضع اللحم المثروم المحمر ونقوم باضافه شرائح الرقاق وكل شريحتين تدهن بالزبده حتى تكتمل جميع الشرائح.

  4. 4

    بعدها نقوم بتقطيعها مربعات بعدها نخلط البيضه مع الحليب والملح ورشه الفلفل ونضيفه فوق الرقاق ويترك 10 دقيقه حتى يتشرب الرقاق ونرش فوقه الجبن المبشور توضع في الفرن لمده نصف ساعه ثم تقدم والف صحه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
tahreer81
tahreer81 @cook_4120120
نُشرت في
عمان، الأردن
اني طالبه صيدله متزوجه ولي طفله واحب فن الطبخ ودائما استعين بكتب الطبخ علنت او كتب طبخ لمنال العالم
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة