قشطة

RaGHaD ReCiPes
RaGHaD ReCiPes @RaGHaD_ReCiPes
ألمانيا

لحلاوة الجبن والشعيبيات والقطايف والكنافة وليالي لبنان ... وحلويات كتير ..هي من الطرق المفضلة عندي لانو نكهتها لذيذة وقوامها سميك وبتتحمل حرارة ومابتسيح ..

قشطة

لحلاوة الجبن والشعيبيات والقطايف والكنافة وليالي لبنان ... وحلويات كتير ..هي من الطرق المفضلة عندي لانو نكهتها لذيذة وقوامها سميك وبتتحمل حرارة ومابتسيح ..

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 250 غكريمة الخفق السائلة كاملة الدسم
  2. 1 م كطحين النشاء
  3. 1 م كسميد ناعم
  4. 2 م صماء زهر
  5. 250 غجبنة الماسكربون او علبة او كوب (او علبة قشطة نسلة كبديل للماسكربون)

الخطوات

  1. 1

    يوضع النشاء فوق الكريمة ويذوّب.. - ثم يوضع المزيج على النار حتى الغليان مع الاستمرار في التحريك..

  2. 2

    يضاف السميد.. ويحرك على نار متوسطة حتى نحصل على مزيج سميك قليلا.. - تضاف ماء الزهر.. ويرفع من على النار.

  3. 3

    يترك حتى يبرد تمام.. مع تغطية الوجه او دهنه بطبقة خفيفة من الزبدة حتى لاتتشكل طبقة خارجية للقشطة.

  4. 4

    تضاف جبنة الماسكربون للخليط السابق ويحرك بمشبك يدوي حتى يتجانس الخليط

  5. 5

    يغطى ويحفظ في البراد حتى وقت الاستخدام

  6. 6

    صحة وهنااااا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
RaGHaD ReCiPes
RaGHaD ReCiPes @RaGHaD_ReCiPes
نُشرت في
ألمانيا
دارسة هندسة كمبيوتر ، وعم ادرس حاليا ماستر بالمانيا ، ... وعندي ولد ..بحب الطبخ وعمل الحلويات كتير .. وخصوصا بحب جرب وصفات جديدة ومتنوعة ..لهيك بحاول لاقي وقت لفوت المطبخ واعمل شي بحبه ...بسعدني تشوفو اطباقي وتعطوني رأيكم ..زوروني كمان ع صفحتي عالفيس بوك ..https://www.facebook.com/raghadrecipes/?ref=bookmarks
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة