قطعي البطاطس بعد تقشيرها لقطع كبيرة مناسبة لجعلها تشبه (الزبدية = صحون) بعدها حطيها بموية عليها رشة ملح بينما تكملي باقي الطبخة

نجيب صينية قلي و نحط فيها قليل من الزيت و نضع البصل المفروم و بعد ما يتسبك البصل اضيفي باقي الخضراوات (الفلفل الرومي و الجزر)..... اثناء طبخها رشي عليها البهارات اللي تعجبك

سلق صدور الدجاج و حطي لها بهارات..... بعد انتهاء السلق... فتفتيها

ضعي الدجاج المفتفت مع الخضراوات و قلبيها عشان تتسبك مع بعض

الان وقت قلي البطاطس و بعد الانتهاء جففيها من الزيت

احشي كل حبة بطاطس بخلصة الدجاج و بعدها حطي عليها البشاميل و رشة من الجبن المبشور

اخيرا حطيها بالفرن لمدة من ٢٠ الى ٣٠ دقيقة..... وبالهناء و الشفاء 😍😍