نبدء بسم الله نكسر البيض ونضيف الملح والفلفل الاسود وملعقة الزعتر ونخلط جيداً نحضر مقلاه ونضع الزيت ويسخن قليلاً نضع البيض المخفوق ومن ثم اقلي البيض بدرجة الاستواء المفضله لديكم حسب الرغبه انا عن نفسي احب يكون مستوي تمام بعد الانتهاء يوضع في صحن التقديم ويزين بجبنه شيدر وزعتر وصحه وهنا🐓 احلى فطور وعشا 👍🐣🐣🐣🐣