كبسة سهلة وسريعة

أم أسامة
أم أسامة @osamh_om
الرياض

كبسة سهلة وسريعة

26 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلولحم غنم بلدي
  2. كوبرز منقوع
  3. بصلة
  4. طماطم
  5. 4 فصوصثوم
  6. وبهار مطحون
  7. صلصة طماطم
  8. فلفل اخضر
  9. البهارات الصحيحة
  10. كزبرة
  11. كمون
  12. هيل
  13. لومي
  14. قرفة
  15. فلفل
  16. ورق غار
  17. قرنفل

الخطوات

  1. 1

    نحط اللحم والبصل والبزار حبوب (البهارات الصحيحة) ونحمسهم

  2. 2

    بعد ما يذبل البصل ندق الثوم مع هيل ونبشر الطماطم المقشرة ونخلطها معهم ونحطه على اللحم و البصل مع قرن فلفل اخضر مع ملعقة صلصة اذا ودك الكبسة حمراء ماودك لا تضيفين

  3. 3

    نحمسه حتى تطلع ريحته ويبدا يلصق في القدر نضيف الماء وملعقة البهار المطحون ونقفل قدر الضغط حتى ينضج اللحم

  4. 4

    نفتح القدر نشوف اللحم استوى نحط الرز المنقوع ولا نكثر الماء عشان يصير نثري

  5. 5

    وهذا شكل الكبسة بعد ما خلصنا لذييييذة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم أسامة
أم أسامة @osamh_om
نُشرت في
الرياض
ربة منزل سويت الحساب عشان اسهل الطبخ على المبتدئين (احب الطبخ واكره غسل الصحون)
اقرأ المزيد...

التعليقات