يطحن البسكويت ثم تضاف له الزبدة السائحة ويرص في اسفل الصينية ثم توضع في الفرن بدرجة حرارة ١٥٠ لمدة ريع ساعة ثم تخرج الصينية لتبرد

الطبقة الثانية يخفق الجبن مع الكريمة ثم يضاف السكر والنشا والفانيلا ثم البيض واحدة تلو الأخرى ثم يوضع المزيج فوق الطبقة الاولى وتوضع الصينية في الفرن لمدة خمسن دقيقة على الرف الاوسط بحرارة ١٥٠ درجة بعد انتهاء المدة تترك الصينية في الفرن لمدة ساعة ثم تخرج من الفرن

الطبقة الثالثة تسخن الكريمة قليلاً ثم تذوب الشوكولا فيها ويضاف المزيج فوق الطبقة الثانية ثم توضع الصينية في البراد لمدة ثماني ساعات على الأقل وصحة وهنا 😋