طاجين شرائح البازنجان المشوي بلكفتة وصوص البندورة

روزانا
روزانا @cook_9557742

وصفتنا اليوم صحية شرائح البازنجان مشوي عل الشواية من غير زيت وكزلك الكفتة شويناهن عل الشواية كتير طيبة

طاجين شرائح البازنجان المشوي بلكفتة وصوص البندورة

وصفتنا اليوم صحية شرائح البازنجان مشوي عل الشواية من غير زيت وكزلك الكفتة شويناهن عل الشواية كتير طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوبازنجان حجم كبير مقطع شرائح رفيعة
  2. كيلولحمة مفرومة ناعم
  3. 2بصلة مفرومة ناعم جدا
  4. م صملح
  5. م صفلفل اسود
  6. 2 علبةطماطم مقشرة
  7. 2 حبة صغيرةبصل مقطع شرائح رفيعة
  8. رشةملح
  9. رشةفلفل اسود

الخطوات

  1. 1

    بقطع شرائح البازنجان شرائح رفيعة مع القشرة بلطول وبرش علين قليل ملح وبسيبن عجنب تنزل ميتن وبنشفن بيمحارم مطبخ

  2. 2

    انا هون عندي شواية كهربائية بشغلا وبسيبا تحما برتب شرائح البازنجان عل الشواية وبشوين عل الجهتين

  3. 3

    بخلط اللحمة مع البصل بضيف علين ملح وفلفل اسود وبشكلن اصابع (كفتة) بس خلص من شرائح البازنجان عل الشواية برتب الكفتة وبشوين

  4. 4

    منلف كل شريحة بازنجان بقطعة كفتة وبرتبن جنب بعض بصينية او فخارة

  5. 5

    بقلب شرائح البصل بقليل زيت لايدبل بفتح علبتين الطماطم المقشرة وبخلطن بلخلاط ليصبح ناعم بضيفن عل البصل وبضيف قليل ملح ورشة فلفل اسود

  6. 6

    بسيب الصلصة تتسبك شوي (٥)دقايق وبسكبا فوق البازنجان وبدخلا الفرن تتسبك من ربع ساعة لاتلات رباع الساعة

  7. 7

    تقدم بألف هنا مع الخبز ولبن رايب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
روزانا
روزانا @cook_9557742
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة