طريقة عمل الطحينة بالمنزل
سهلة كتير اطيب وانضف من السوق بكتير
الخطوات
- 1
اول شي السمسم لازم يكون ني بنقعو لأتخلص من السوائب من السمسم بوعاء عميق بضيف الماء والملح بحرك كويس بضيف السمسم وبحركن وبستنا من ٥ لا١٠ دقايق ينتقع
- 2
بلاحظ الماء تغير لونها وصارت عكرا شوي بصفي السمسم بمصفاية قدر الامكان لاأتخلص من كل الماء قدر مابقدر
- 3
بقلاية بحط السمسم وبقلب على نار هادي تقليب تحميص السمسم مرحلة تنشيف السمسم من غير مايتغير لونو
- 4
بالخلاط بضيف ١/٢كمية الزيت ونص كمية السمسم وبخلط شوي ليتجانس المكونات برد بضيف باقي الزيت وكمية السمسم وبرد بخلط شوي
- 5
منلاحظ اول شي الطحينة سائلة هاد شي عادي جداً بعد مرور ساعة لاساعتين منلاحظ الطحينة اصبحت سميكة
- 6
بحتفظ فيها بيمرطبان معقم ونضيف بالبراد لوقت الحاجة
- 7
ملاحظة ان كان بدي قوام الطحينة سائل اكتر بزود نصف كوب زيت سمسم او زيت نباتي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
طريقه عمل الطحينه في المنزل بطريقه سهله 👍👍🥣 طريقه عمل الطحينه في المنزل بطريقه سهله 👍👍🥣
#سهله وسريعه وأجمل من بره
-
-
-
-
-
طحينة منزلية طحينة منزلية
أول مرة سويتها كنت ناوية اسوي حمص بالطحينة وتفاجأت إن الطحينة خلصت حاولت ابحث عن طريقة للطحينة لقيت كثير وفلسفة كثير قلت اجرب الابسط ونجحت الحمد لله واعتمدتها واستغنيت عن الطحينة الجاهزة تماماً جربوها
-
-
حلاوة طحينة منزلية حلاوة طحينة منزلية
#تحدي_منال يسلمو الايادي منال اطيب حلاوة طحينة
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (18)