شارك

المكوّنات

10 أشخاص
  1. 1 كيلوصدر دجاج
  2. 3جزرات حجم وسط
  3. علبةذرة
  4. علبةفطر
  5. 3بصلات او حسب الرغبة
  6. 2فليفلة
  7. 2كوسا كبار
  8. البهارات الكمية حسب الرغبة
  9. ملح
  10. فلفل
  11. بهارات كبسة
  12. 5 مكعباتماجي
  13. كاري
  14. عودقرفة
  15. 7هيل حب
  16. 1 كيلورز كبسة

الخطوات

  1. 1

    يقطع البصل جناحات نضع في وعاء الطبخ تقريبا فنجان قهوة صغير زيت نباتي او ملعقة سمنة نقلي البصل قليلا ثم نقطع صدورة الدجاج مكعبات قياس وسط قبل أن يحمر البصل نضيف مكعبات الدجاج والبهارات ماعدا الماجي وفنجان ماء ونغطيهن على نار وسط لمدة ربع ساعة مع التحريك بين الحين والاخر

  2. 2

    بعد ربع ساعة نقطع الجزر أصابع قياس وسط ونضيفه لوعاء الطبخ ونغمرهن بالماء

  3. 3

    بعد عشر دقائق نضيف الفطر والذرة و 3 مكعبات ماجي ونتركها تغلي ثم نقطع الفليفلة والكوسا أصابع متوسطة ونضيفه بالاخير لانو مابياخدو وقت بالاستواء والماء يجب أن تكون تغمر المكونات ونغطيها ونتركها حتى تستوي المكونات

  4. 4

    نغسل الرز لايحتاج ان ننقع نأخذ من مرقة الطبخة مقدار عيار الرز ونضيفه لوعاء الطبخ اخر ونضيف مكعبان ماجي وملح حسب الرغبة مع ملاحظة ان الماجي مالح وعند ماتغلي المرقة نضيف الرز ونحركه قليلا ونغطيه على نار هادئة

  5. 5

    بعد مايستوي الرز نضيف ملعقة سمنة ونغطيه لمدة خمس دقائق ونحركه ونطفي تحته والف صحة وهنااا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
الورد الشامي
الورد الشامي @cook_16655538
نُشرت في
ألمانيا

التعليقات (4)

💖Rama Sham💖
💖Rama Sham💖 @cook16604058
تسلم ايديكي الف صحةة وهنااا 😍

وصفات مشابهة