المدربل 😍
يؤكل بالخل للي يحبو واللي مايحبش الخل ياكلو هكداك وبالصحة 😋
الخطوات
- 1
نأخذ الكوكوت (الطنجرة) نحط فيها سمن وزيت حسب الكمية اللي راح تطيبيها ونحط قطع اللحم وشوية بصل مفروم وملح وفلفل اسود ونقليه
- 2
بعد ما يتقلى اللحم نمرق ونخليه يطيب (يستوي) وناخذ الباذنجان تاعي نقطعها دوائر وننقعها في الماء ونديرلها ملح ونخليها نأخذ 2 حبات بصل ونقطعو شرائح ونضيفو لحم اللي يكون طاب ونخليه يغلي حتى يذبال البصل ثم نضيفلو الحمص ونخلي البصل يكمل طيابو
- 3
نأخذ البطاطا تاعي نقطعها دوائي ونقليها ونقلي الباذنجان تاني وكي يطيب (يستوي) كلش نأخذ صحن نحط فيه البطاطا المقلية ثم فوقها الباذنجان ونضيف قطع اللحم والبصل والحمص نحطهم في الوسط واخيرا المرقة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
مدربل باذنجان مدربل باذنجان
الوصفة في الربط 👎🌹 مرحبافى قناتي https://youtu.be/TFm9ZYWDVSM
-
المدلوقه 😍 المدلوقه 😍
وصفه سورية تشبه ليالي لبنان بس أطعممممممممم😋سهله جداااااااااا تحضر في خطوة واحده
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8948687
التعليقات