الخطوات
- 1
التتبيلة: نخلط الثوم المهروس مع الملح والفلفل الاسود و الكمون ونضيف الليمون والخل و زيت الزيتون (نضعهم جانباً)
- 2
نقلي الباذنجان بالزيت و نرفعه على ورق المطبخ ليتخلص من الزيت
- 3
نصف حلقات الباذنجان و نسقية بنصف كمية التتبيلة (ونترك بقية التتبيلة لكي تقدم مع الطبق)
- 4
يقدم الطبق والي جانبة الخبز العربي وممكن تقديم البصل الاخضر ايضاً
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
عاشق للطبخ الخليجي والعربي،عضو تحكيم بمسابقة الطبخ بقرية الشيخ صباح الاحمد التراثيه بالكويت. ضيف شرف بمسابقات طبخ عديده، عضو مشارك ومنسق لدورات طبخ خارجيه وعالميه
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
باذنجان مقلي مطفى بالثوم و رب الرمان باذنجان مقلي مطفى بالثوم و رب الرمان
من اشهى و الذ المقبلات #مقبلات_سريعة #الشيف_الذهبي
-
-
-
-
باذنجان مشوي مع الطماطم والريحان باذنجان مشوي مع الطماطم والريحان
وصفة حلوة للعشا أو مقبلات
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8984904
التعليقات