تأوه أو لقيمات القصيم
ام عبدالله البجادي @cook_4359502
الخطوات
- 1
بالبدايه نضيف الماء والبيضه والزيت والخميره ونخلطهم بعيدين المواد الجافه
- 2
ونعجن وندخل المكونات ببعض حتى تفك من اليد نكوها ونتركاها ترتاح العجينة ساعة
- 3
قبل نفردها نشغل على زيت القلي عشان يحتمي بعدين نفرد العجينة على سطح مرشوش دقيق نفردها براحه وتكون سمكها 2ملي تقريباً
- 4
نقطعها باي شكل تحبون يادائري يا مربعات
- 5
ونتأكد من الزيت احتمى او باقي باختبار بسيط بعود خشب اذا طلعت حوله فقعات فإن الزيت جاهز وحار وهذا سر نجاح التأوه
- 6
نضع الأشكال اللي قطعنا وبسرعه تنتفخ وتاخذ لون بسيط نرفعها من الزيت عالشبك
- 7
وجعلها هني وعافيه عالجميع
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
تاوه القصمان تاوه القصمان
التاوه القصيميه وهي طبق تقليدي يقدم كافطار او مع الشاي في أوقات العصريه واشتهرت به منطقه القصيم قبل ان ينتشر ويحرف باضافات عده ولكن هذه الوصفه الاصليه وصفه امي
ابتسام محمد -
التاوه القصيميه بطريقة ساره العنزي التاوه القصيميه بطريقة ساره العنزي
لذيذة مررره من اطباق النخبه
-
التاوة القصيمية التاوة القصيمية
من الاكلات الشعبية القديمة في منطقة القصيم في نجد وسط السعودية رائعه ولذيذة وقريب طعمها من الُلقيمات #وصفات_الطفولة_المُفضلة
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9011007
التعليقات (4)