الخطوات
- 1
نسخن الحليب و نضيف عليه السكر و الخميره و نضعه جانبا لمدة ١٠ دقائيق لتذوب الخميره
- 2
نمزج الدقيق و الملح و البيكنج بودر في وعاء و نضيف الحليب بالتدريج
- 3
نضيف الزبدة و الزبادي و الثوم و نمزجها جيدا الى ان تصبح عجيبنه و تترك في مكان دافئ لمدة ساعه.
- 4
يحمى الفرن على اقصى درجه
- 5
نقسم العجينه ٤ كرات صغيره ، و نبدا بالفرد على شكل بيضاوي ، و نخرم العجينه ، نضعها في صينيه مدهونه بالزيت و نبدا بإضافة الثوم بالتساوي و تخبز إلى ان تنتفخ.
- 6
اخيرا نضيف عليها زبدة سائلة ممزوجه ببودرة الثوم ، و نضيف شوي ثوم مفروم ناعم و الكزبره.
- 7
و صحه و عافيه 🌸
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
خبز نان الهندي خبز نان الهندي
كنت في زيارة صديقة حميمة وحبت تذوقني الخبز الهندي ومن وقتها وانا ابحث عنه في المخابز القريبة مني ولكن عجزت وماحصلت ابدا بعدها قررت اتعلمه..وآكله من يدي وقت ما اشتهي♥️ Insta/twitter/@hananbannoub -
خبز النان الهندي خبز النان الهندي
#أكلات_بالزباديطريقة عمل خبز النان الطري سادة ومع اضافة الزبدة والثوم ومع اضافة الكريم تشيز ، الوصفة من المطبخ الهندي وأصلها من إقليم البنجاب عادة يخبز خبز النان في التندور أو فرن الحطب لكن يمكن عمله في المنزل بالفرن أو بمقلاة من الحديد ولا يزبط في المقلاة المانعة للإلتصاق و سوف أعمل الوصفة بالفرنالاحتياجات : صينية مناسبة للفرن مبطنة بورقة زبدة - فرشاة للدهنللتقديم : شاي Hamoudy's Kitchen -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/902404
التعليقات