عرايش بالعجينة السحرية
العجينة السحرية نستعملهما َفي كل من تشاراك وكعيكعات مسكرين أو بالطلية وعرايَش
عرايش بالعجينة السحرية
العجينة السحرية نستعملهما َفي كل من تشاراك وكعيكعات مسكرين أو بالطلية وعرايَش
الخطوات
- 1
نخلط كل من الحليب والسمن والزيت وعطر ماءالزهر ورشة الملح ثم نضيف الفرينة (طحين) بتدريج حتى نتحصل على عجينة لينة نتركها ترتاح في الثلاجة على الأقل نصف ساعة
- 2
الحشو نضع 3 كيلات كاوكاو محمص ومرحي كيلة غيرربع سكر عادي ونضيف ملعقة كبيرة فانيليا و3 ملاعق كبار مارغرين ذائبة وملعقة صغيرة عسل ونرش ماء الزهر حتى نتحصل على خليط حتى قليلا لما نتركه يرتاح راح ينشف
- 3
نكور العجين إلى كرات وزن 30 غرام والحشو نعمل منه على شكل حرف t نحل العجين نضع الحشو ونعمله مثل الصوره نكمل جميع الحبات ندخلهم إلى المجمد مدة 20 دقيقة ثم ندخلهم الفرن نطهيهم (لما ندخلهم المجمد لكي يحافظون على شكلهم عند الطهي)
- 4
لما يبردو نحضر الطلية هي بياض بيضة فنجان ماءالزهر وفنجان شاربات ونصف فنجان حليب فايض نخلط ثم نضيف 3ملاعق كبيرة من مركز عطر الليمون أو عصير الليمون و3 ملاعق كبار زيت نضيف السكر الناعم المغربل بالتدريج حتى نتحصل على خليط ثقيل نلونه باللون الوردي نطلي الحلوى نتركها تجف ثم نمسحها باللماع الابيض الناعم نصنع ورود من عجينة السكر
- 5
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
معجنات متنوعة بالعجينة السحرية معجنات متنوعة بالعجينة السحرية
طريقة عمل كل انواع المعجنات اللذيذة (مناقيش - بيتزا - هوت دوغ -سبانخ - بطاطا ) بعجينة واحدة رائعة
-
بريوش بالعجينة السحرية بريوش بالعجينة السحرية
مناسب للعشاء او الفطور في وقت الشتاء مع كوب من الشاي اتعلمتها من اخت نادية السيد
-
-
-
تشاراك مسكر بالعجينة السحرية تشاراك مسكر بالعجينة السحرية
والله التشيراك لمسكر من اروع انواع الحلويات التقليدية وهذه العجينة روعة تتركه هش لمدة طويلة ايضا يمكن ان نعمل بها العرايش لكن تحتاج الى نوع من الصبر في التعامل معها ❤❤❤❤
-
-
عرايش بالطلية عرايش بالطلية
هاد الوصفة تاع لعرايش ماشاء الله ادوب في الفم وانا ما انبدلهاش من زمان وانا نخدم بها ان شا الله انفيدكم بها
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات