مٌلـــوْخۤـــــيــه
m😴🌙. @cook_5226561
الخطوات
- 1
نقوم بتقطيع الدجاج وغسله ثم نضع قدر على النار ونضع زيت ونضع نصف البصل المفروم ونحرك حتى يحمر ثم نضع الثوم ثم نضع الدجاج ونحرك حتى يتغير لونه ونضع الملح والماجي والبهارات
- 2
نخلط حبة طماطم ونضعها فوق الدجاج ونحرك ونتركه 5 دقائق ثم نضع كمية من الماء المغلي حسب كميه الملوخيه ونتركه حتى تستوي الدجاج
- 3
نقوم بتنضيف الملوخيه وغسلها جيدا ونضعها في الخلاط ونضع بقية البصل ونضع حبة طماطم ونضع قليل من مرق الدجاج في الخلاط ونخلط
- 4
وعندما تستوي الدجاج نصب الملوخيه ونحركه ونتركه 5 دقائق بدون تغطية القدر حتى لايتغير لون الملوخيه ثم تقدم مع الرز او مع الخبز وبلعافيه💜.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
لست مـاهره في الــطبـخ لكن اطـمح لـــذلك.🎻
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
ملوخيه (مصري) ملوخيه (مصري)
#المطبخ_العربى_الاقوىاول مره اعملها فريش وطلعت جميله جدا اجمل من المجمد
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/904110
التعليقات (3)