الخطوات
- 1
العجينة: نحركو السمن والسكر مليح حتى يوليو كريمة.نزيدو البيضة رشة ملح الفانيلا ونزيدو الفرينة (طحين) ونجمعو بالماء مخلط بالماء زهر حتى نتحصلو على عجينة طرية. نخليوها ترتاح على الاقل 4 سا وقد ما رتاحت تجي مليحة
- 2
الحشوة: نخلطو المكونات كامل مع بعض ونزيدو الماء وماء زهر بشوي حتى يوليلنا كيما اي مثل لعجينة نقدرو نشكلوه حرابش من بعد
- 3
نحلو العجينة رقيقة بزاف ونقطعوها كيما اي مثل الصورة نحطو حربوش عقدة (انا كل حربوش درتو 15غ) ونلفوه لفتين ونص لكل حبة ونقطعو
- 4
نقشو الحبة تاعنا بلقاط خاص بالحلويات نخليوهم مدة نصف ساعة حتى يشد روحو ونطيبوهفي الفرن في درجة حرارة 150 حتى ياخذ لون ذهبي
- 5
كي يخرجو نعسلوهم مرتين فالعسل مخفف بماء زهر ونخليوهم يقطرو كي تحبو تقدموهم زيدو عسلوهم في عسل ثقيل بدون اضافات
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
سيقار بكريمة القهوة سيقار بكريمة القهوة
#قاطو_الاعراس عجينة صابلي رقيقة بنكهة الفانيلا مع كريمة القهوة و ذوق الشوكولاتة السوداء لذة لا توصف شهد رحمة من كوكباد 🇩🇿 -
سيقار محشي بالشوكولاتة سيقار محشي بالشوكولاتة
من الحلويات الجزائرية العصرية لذيذ جداً جربوه اكيد راح يعجبكوم سمسومة -
سيقار بجوز هند معسل سيقار بجوز هند معسل
وصفة سيقار هي من اسهل وصفات التي بدأت بها في صغري Nadera Mehdid -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات