كحك العيد الناعم

Sandy Love
Sandy Love @cook_17208073

نخل الدقيق والمكونات الجافه لتعطي افضل شيء
وتبسيس العجينه عند وضع السمنه المذابه ونلم العجينه بعدها ومنعجنش كتير عشان ميبقاش فيها عرق
ونسيب العجينه ترتاح حتى لو نصف ساعة قبل التشكيل

كحك العيد الناعم

نخل الدقيق والمكونات الجافه لتعطي افضل شيء
وتبسيس العجينه عند وضع السمنه المذابه ونلم العجينه بعدها ومنعجنش كتير عشان ميبقاش فيها عرق
ونسيب العجينه ترتاح حتى لو نصف ساعة قبل التشكيل

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلودقيق
  2. 2 معلقهلبن بودرة هرميه
  3. 2 معلقهسكر بودرة هرميه
  4. 2 معلقههرميه نشا
  5. وربع ملعقة محلب مطحون حسب الرغبه
  6. 0.5 كيلوسمن دافي متسيح على النار
  7. سمسم حسب الرغبه
  8. ريحه كحك على حسب الرغبه
  9. كيسخميره مذابه
  10. بماء دافي نصف كوب مقابل للزياده ام لا
  11. وذره ملح
  12. والحشو
  13. ملبن او عجوه (تمر) او عجميه او ساده حسب الرغبه

الخطوات

  1. 1

    نضع اللبن البودرة ونخلط المكونات الجافه مع بعض ثم نضع الملح القليل جداً منه

  2. 2

    ونضع السمسم و المحلب المطحون ونسيح السمن جيداً تسيح فقط ونضعه على المكونات الجافه ونقلب بمعلقه كبيره عشان الحراره السمن ساخن ويبسس حتى يمتزج جميع المكونات بالسمن جيداً

  3. 3

    ثم نضع الخميره المذابه مع ملعقة سكر ونصف كوب ماء نضعها على العجينه المبسسه بالسمن هنا بالمرحه دي نضع ريحه الكحك ونلم العجينه فقط ثم ترتاح نصف ساعة ونحشي ونشكل العجينه حسب الذوق

  4. 4

    ندخلها الفرن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sandy Love
Sandy Love @cook_17208073
نُشرت في

التعليقات

Sandy Love
Sandy Love @cook_17208073
اخدم الوصفه كويس وسيبها ترتاح كويس

وصفات مشابهة