ننخل السميد ونضيف السكر الناعم نضيف السمنه وتفرك السمنه والطحين بطريقة البث وتترك ساعتين

في نصف فنجان من الماء توضع الخمير وملعقة السكر لتفور الخميرة

نضيف الخميرة الى الطحين وتقلب برؤوس الأصابع ونضيف كاس الحليب والنصف