شارك

المكوّنات

  1. كيلوطحين
  2. فنجان صغيرسميد ناعم
  3. كاسسمن
  4. كاسسكر بودرة
  5. كاسزيت زيتون
  6. كاس ونصفحليب
  7. ملعقة صغيرةخميرة
  8. ملعقة صغيرةسكر
  9. فنجان صغير ماء
  10. تمر
  11. بهارات المعمول
  12. ملعقة كبيرةشمر مطحون ناعم
  13. ملعقةيانسون مطحون ناعم
  14. سمسم
  15. حبةالبركة
  16. للحشو
  17. كيلوتمر
  18. ملعقةسمنه كبيرة
  19. ملعقةقرفة صغيرة
  20. ملعقةيانسون ناعم
  21. وملعقة شمر ناعمة

الخطوات

  1. 1

    ينخل الطحين ويضاف السكر البودرة والبهارات المذكورة والسمن ويفرك حتى تتشرب كل حبات الطحين السمن

  2. 2

    في فنجان ماء نضع ملعقة الخميرة والسكر وتترك لتفور

  3. 3

    تضاف الخميرة الى الطحين ونضيف الحليب السائل وتخلط وتترك لترتاح

  4. 4

    الحشو تمر نضيف ملعقة السمنه والقرفة والشمر واليانسون وتخلط جيداً

  5. 5

    تكور العجينه الى كرات صغيرة تفرد ويوضع التمر وتغلق وتشكل بشكل أساور وتدخل الفرن حتى تحمر والف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ريان الشام
نُشرت في
المانيا
احب الطبخ والحلويات وتعلم كل ماهو جديد المطبخ هو عالمي اجد فيه متعتي وعالمي الخاص
اقرأ المزيد...

التعليقات (8)

وصفات مشابهة