صورة لوصفة بطاطا بالباشاميل

بطاطا بالباشاميل

Amer ameer
Amer ameer @cook_5536957

اكلة لذيذة تكون البطاطا بدل المعكرونة وهي من الاطباق الرئيسية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كيلوبطاطا
  2. 2 لترحليب
  3. 1صدر دجاجة مسلوق ومفتت
  4. كوبطحين ابيض
  5. 4 ملاعقسمنة
  6. علبةفطر مقطع شرائح
  7. 1بصل شرائح
  8. فلفل اسود
  9. ملح
  10. جبنة موزاريلا
  11. زيت للقلي

الخطوات

  1. 1

    تقشر البطاطا وتقطع شرائح سماكة 1/2 سم تقريبا وتقلى بالزيت

  2. 2

    في طنجرة توضع السمنة حتى تذوب ويوضع الطحين ويقلب حتى يقترب من الاحمرار يوضع الحليب ونبقى نقلب حتى يغلي المزيج ونضيف له كمية 100 غ من جبنة الموزاريلا ونضيف الملح حسب الرغبة

  3. 3

    في طنجرة اخرى توضع السمنة وصدر الدجاجة والفطر والبصل ويقلب يضاف له الفلفل والملح

  4. 4

    في وعاء خاص بالفرن تصف نصف كمية البطاطا ويصب فوقها نصف كمية الباشاميل

  5. 5

    ثم نضع الحشوة صدر الدجاجة والفطر والبصل فوقها

  6. 6

    ثم نصف بقية البطاطا

  7. 7

    ونونصب فوقها بقية الباشاميل

  8. 8

    ثم نبشر جبنة موزاريلا على الوجه بكمية وافرة وتوضع بالفرن لمدة 40 دقيقة

  9. 9

    تقطع وتقدم ساخنة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Amer ameer
Amer ameer @cook_5536957
نُشرت في

التعليقات (3)

أسرة كوكباد
أسرة كوكباد @Osrat_cookpad
مرحباً، شكراً لإضافتك هذه الوصفة الرائعة :) لكن لم نتمكن من نشر صورتها لأنها مطابقة تماماً لصورة على موقع آخر، وهذا يخالف سياسة موقعنا :( نرجو منك إضافة صورة التقطّها بنفسك للوصفة.

وصفات مشابهة