الخطوات
- 1
نحضر اللحم المفروم بحمس البصله بالزيت والثوم حتى يذبلا.
- 2
ويضاف اللحم.يترك حتى يتسبك ويضاف ماجي وبهارات والطماط المطحون ويترك ليطبخ ربع ساعه
- 3
باذنحان المقطع يغلى بالزيت.ويصف في صينيه ثم اللحم ثم الباذنجان
- 4
تعمل الصلصله البيضاء بحمس الزيت والطحين ويخفف النيدو بكوب ماء ويترك حتى يثخن ويغلظ قوامه.ويرش فلفل اسود ورشه ملح تسكب الصلصه البيضاء على الباذنجان
- 5
تدخل الفرن من تحت 180 وتترك حتى تتماسك ومن فوق حتى تتحمر وبالعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
احب الحياه البساطه وكل شئ جميل والطبخ افضل هواياتي ومتعتي
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/919141
التعليقات (2)