صبيعات باذنجان ودجاج 😋🍆🍆

أم خديجة
أم خديجة @cook_15406996
الجزائر (الجلفة🐏)

طريقة جديدة لطهي باذنجان #أكلات_صيفية

صبيعات باذنجان ودجاج 😋🍆🍆

14 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

طريقة جديدة لطهي باذنجان #أكلات_صيفية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 حباتباذنجان
  2. 0.5صدرة دجاج
  3. بصلة
  4. معدنوس (بقدونس)
  5. فصوصثوم
  6. ملح
  7. راسالحانوت
  8. كمون ابيض
  9. فلفل اسود
  10. بيضة
  11. ملعقةشابلور
  12. خليط البيض:
  13. بيضتان
  14. ملح
  15. فلفل اسود
  16. كمون
  17. قليل من زيت
  18. قليل من ماء
  19. تزين :
  20. زيتون اسود
  21. مايونيز

الخطوات

  1. 1

    نقوم بتقشير دنجال (باذنجان) ثم نقطعو ونحضر دجاج و ثوم و معدنوس (بقدونس) نرحي الكل في خلاط كهربائي

  2. 2

    نضيف بيضة و شابلور و كمون و راس الحانوت و فلفل الاسود وملح نحرك الخليط ثم نشكل اصابع نغمسهم في خليط البيض و ثم شابلور نكمل كامل الكمية

  3. 3

    نقليهم على نار متوسطة

  4. 4
  5. 5

    الشكل النهائي : يمكن تزين الاصابع مع اصوص طماطم او مايونيز او مرق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم خديجة
أم خديجة @cook_15406996
نُشرت في
الجزائر (الجلفة🐏)

التعليقات

وصفات مشابهة