نحط الفرينة (طحين) ونضع السمن ونخلط مليح ونضع البيضة والفانيلا وقرصة ملح ونلم بالماء وزهر ونعحنها ونديرها ست كريات ونخليها ترتاح

الحشو نخلط اللوز والسكر مع بعض مليح من بعد نحط مغرف سمن ونلم بماء الزهر ونشكلها وندخلها الفرن الى ان تنضج