عِش البلبل او العجين باللحم المفروم

أُمْ بَاسِمْ الامير🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦
أُمْ بَاسِمْ الامير🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦 @cook_13666770
السعوديه

#كوكباد_بريميوم #اكلات حلبيه# عِش البلبل او العحين باللحم المفروم بالخطوات المصوره

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. مقادير العجينة:
  2. كوبين ونصفدقيق
  3. ملعقه ونصفحليب بودرة
  4. 0.25 كوبزيت
  5. ملعقهخميره
  6. 0.5 ملعقة صغيرةملح
  7. كوبماء
  8. مقادير الحشوة:
  9. 0.25كيلو لحمه مفرومه
  10. حبهبصل مفروم
  11. 0.25 كوبدبس الرمان
  12. ملعقة صغيرةبهارات مشكله
  13. رشةملح
  14. صنوبر
  15. ملعقة كبيرة ونصفزيت

الخطوات

  1. 1

    مكونات عِش البلبل اوالعحين باللحم المفروم

  2. 2

    يحمص الصنوبر ويترك على جنب

  3. 3

    لتحضير العجينة، أخلطي الدقيق مع الملح والخميرة، ثم أضيف الحليب والزيت والماء واعجني حتى الحصول على عجينة ليّنة ومتماسكة. ضعي العجينة جانباً لمدة نصف ساعة.

  4. 4

    لتحضير الحشوة، حمّي الزيت في قدر على النار، ضعي البصل وقلّبيه حتى يذبل. نضيف الفلفل الملون ونقلب ثم نضيف الطماطم واقلبها

  5. 5

    ثم اضيف الطماطم ونقلبه مع البصل والفلفل ثم الملح، ودبس الرمان والبهارات المشكلة اضبط الملح

  6. 6

    ضيف اللحمة واقلبها مع الخضارواترك اللحمة تستوي ثم أضيفي الصنوبر والكزبره الخضراء واقلبهم واطفي النار بعد ماتسبكت اللحمة واستوت واتركها على جنب

  7. 7

    نرجع للعجينه نلاقيها اختمرت طريه وأبداً اشتغل فيها وكورها وافرد العجينه بيدي بهذا الشكل

  8. 8

    واشكل منها مثل ما اريد واحشيها باللحمه

  9. 9

    وادخلها الفرن حتى تستوي واطلعها من الفرن وادهن اطرافها بالزبده وهذا شكلها بعد ما طلعناها من الفرن وبالعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أُمْ بَاسِمْ الامير🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦
نُشرت في
السعوديه
"فقيد قلبي"ولمّـــا دعوتُ الصــبرَ بعــدكَ والأسـى‏أجاب الأسى طوعاً ولم يُجبِ الصبرُ‏فإن يـــنقطع مـــنك الـــرجــاءُ فإنــــه‏سيبقى عليك الحزنُ ما بقي الدهــر..سلام على وجهك الغافي تحت الثرى وبين اضلعي وسلام على روحك التي حلقت طائعة راضية مرضيه إلى جوار خالقها وسلام على قلبي حين افتقدكاللهم ارحم ولدي وصفي قلبي باسم رحمة الابرار وأسكنه فسيح جناتك مع الاخيار اللهم ارفع درجاته في علين وأبعثه برفقة الشهداء والصالحين اللهم آمين اللهم واجبر كسرقلبي ولملمًً شعث فؤادي وارزقني درجة الصابرين واجعل لي معه عناقاً طويلاً على اولى عتبات الجنه واجمعني بمن افتقدهم قلبي يا ارحم الراحمين
اقرأ المزيد...

التعليقات (15)

بذكر الله تطمئن القلوب
بذكر الله تطمئن القلوب @cook_15773471
ماشاء الله تبارك الله تسلمالايادي

وصفات مشابهة