الخطوات
- 1
ه نحضر العجين الاول نحط الدقيق و رشه الملح و علبه الميه و نعجن و تكون العجين متماسك و بعدين نحط الزيت و نقسمهم كور و نسييب العجين يرتاح
- 2
نقطع السجق مع البصل و نشوح ف شوبه زيت و بعد شويه اول ما البصله تدبل نضيف الفلفل الاخضر و بعدين الطماطم و التوابل
- 3
نرجع للعجين نفرد العجينه بزيت و يكون راق بسيط ندهن زيت و نطبق العجين علي بعضه و نرجع نفرده تاني
- 4
نحط الحشو و ممكن نضيف زيتون مخلي و جبنه علي حسب الرغبه و نقفل عليه و نسيبها ترتاح دقيقتين و بعدين ننقلها ف صنيه و نبططها
- 5
و نكون مجهزين طماطم و فلفل اخضر شرايح مرشوش علبهم فلفل اسمر و ملح و نحطهم ع الوش و ندخل الفطير الفرن علي درجه حراره عاليه
- 6
بالهنا و الشفا 😍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
فطيرة السجق او الدجاج بالجلاش فطيرة السجق او الدجاج بالجلاش
جربته اول مرة عند صاحبتى الانتيم و اتبسطت جدا بيه عشان كنت اول مرة اجرب الجلاش و هو طرى و شبه الفطيرة و محشي كمان :)
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9329213
التعليقات