نقوم بفرم البصل بشكل خشن نضعه في مقلاة غير لاصقة مع القليل من زيت النباتي مع رشة ملح بسيطة ونقلب إلى أن يذبل البصل ثم نضع اللحم مع وضع ملح وفلفل اسود

ونقلبها دقيقتين ثم نضعه على نار هادئة مع تغطيته إلى أن يضنج مع التقليب بين الحين والآخر وصحتين وعافية